うちモミコラム

2021/ 06/ 08
夏至(げし)

夏至(げし)

6月21日は夏至でございます。
1年で一番陽の長い日の事を言います。
日本ではあまり夏至を祝ったイベントなどがありませんが、日照時間の短い北欧では、ミッドサマーホリデーという事でクリスマスの次に重要なお休みです。

お天気がどうなるか分かりませんが、晴れるといいですね!
明るい時間をたっぷり運動などの活動をしてみましょう!!

さて、日本ではあまり夏至に馴染みがないと言いましたが、
農作物は旬が沢山です!!

メロン、トウモロコシ、さくらんぼ、アスパラ、三つ葉、大葉、さや豆類、キュウリ、ズッキーニなどなど…
豊作の季節ですね!

その中でも6月に毎年私が楽しみにしているもの…
皮付きヤングコーン!!

魚グリルでもオーブンでもいいので、皮が焦げるくらいまで丸焼きにして出来上がり♪
皮をはいで食べるだけ!何の味付けもいりません!

スーパーや八百屋さんで見つけたら、是非試してみてください。

たっぷりの運動、旬の食べ物、その後は…
東京出張マッサージ店『うちモミ』

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